TATEKITCHEN

Tateki Matsuda 1/31/23 Tateki Matsuda 1/31/23

野生イノシシのスネ肉と和牛の濃厚ラグーソース

妻の誕生日はイタリアンのフルコースで。柚子ビネグレットのサラダ、ウニソースのペスカトーラ、野生イノシシのスネ肉にミシマビーフの和牛ラグー、締めはブラックベリームースです。