TATEKITCHEN

フレンチ・カスレ 2024
タテキッチン Tateki Matsuda タテキッチン Tateki Matsuda

フレンチ・カスレ 2024

クリスマス。タテキ家は七面鳥でもハムでもない。2日かけて「魂」を煮込む、フランスの伝統料理「カスレ」!鴨コンフィ、塩漬け豚、ソーセージ、豆が一体となる…これぞマツダ家の「伝統」です。

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