鹿肉メドレー Venison Medley冷凍庫に未だ自分の生徒がハントした鹿肉の冷凍が残っていました。 Read More タテキッチンTateki MatsudaMay 5, 2018フルコース, ワインディナー, レバー, テリーヌ, アスパラ, 前菜, ブロッコリー, スープ, 菜の花, パスタ, プリマベラ, 春野菜, 桜海老, ピルピル, 魚, メイン, 塩漬け, タラ, 鹿肉, ステーキ, ファルシ, ティラミス, デザートComment
サーモンとキャベツのファルシ タテキッチンです。今年おはつです。先日めでたい事がありました。ちょっと気合い入れて作りました☆ Read More タテキッチンTateki MatsudaFebruary 3, 2014ファルシ, サーモン, キャベツ, フルコース, ペスカトーレ, ポルチーニ茸, ラ・フランスComment