ナスとボロネーゼ Bolognese with eggplant茄子ミート参上!これ本当に美味しいです!赤ワインととても合います。もっとコクが欲しい場合はチーズではなく生クリームを仕上げにサッとかけても美味しいと思います。茄子は素揚げする時に油ぎとぎとにならないように注意しましょー Read More タテキッチンTateki MatsudaJune 16, 2012パスタ, リガトーニ, 茄子, ナス, ボロネーゼ, ミートソース, レシピComment