TATEKITCHEN

Tateki Matsuda 6/20/24 Tateki Matsuda 6/20/24

絶品チャーシュー鶏油

ラーメンを「ラーメンの味」にする2大トッピング、チャーシューと鶏油の仕込み方。低温調理と旨味の漬けダレ、鶏皮から作る黄金の鶏油で、妥協なしのグルテンフリーラーメンに仕上げます。