Upgraded Dinner 2024 in Helsinki: 10周年記念を祝うVIPディナー
バイオハッカーサミット2024ヘルシンキの前日に開催された「Upgraded Dinner」は、毎回説明してますが、ただのディナーではありません。バイオハッキング技術を融合させた、没入型の料理ワークショップでもあります。参加者が調理や材料の説明を受けながら、盛り付けたりと、働かざる者食うべからず的な響ですが、Biohacker's Handbookの著者たちと、フィンランドで受賞歴のあるシェフSami Tallbergの指導のもとで行われ、サミット前日にVIPが集結するバイオハッカーサミットのハイライト的イベントです。
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