妻の誕生日。タテキがスーシェフの娘とフルコースを作る!Sakanayaのマグロ、濃厚ペスカトーレ、メインは仔牛の舞茸クリームソース。これぞ「意味のある」タテキッチン!妻は、一晩中笑顔でした。 ルミも自分の仕事を誇らしげにしてた。 成功と言っていいのかな
Read MoreVenison Steak
2017年明けましておめでとうございます。〜からのお初タテキッチン!
Roasted Duck Breast with Fig Sauce
今日はタテキのロゴを作ってくれたデザイナーさんの誕生日会をしました。久しぶりのタテキッチンです。