アンコウのリゾット Monkfish Risottoなんと週末市でアンコウ発見!1ポンド$2.50って鶏肉並みに安いっすよ! Read More タテキッチンTateki MatsudaJune 9, 2014リゾット, アンコウ, イタリアン, パプリカ, 米, レシピComment
タコのガルシア風 Pulpo a la Gallega思い出の一品です。これは自分がアメリカの大学より学費が安かったため、スペインで授業を履修したときに出会ったタパスです。 Read More タテキッチンTateki MatsudaSeptember 12, 2012タパス, 前菜, タコ, ガルシア風, じゃがいも, ポテト, パプリカ, つまみ, スペイン, スパニッシュComment