Short Rib or Vegan Bolognese
前回のタテキッチンからご無沙汰でした。 一応確認ですけど、毎日の食事シーンがタテキッチンスタイルではないですよー。
Ragu alla Bolognese
みんな大好きミートソース！赤ワインが残った時とか、時間がある時に是非、作って下さい！！何気にミートソースって食物繊維がたくさんなの知ってました？
Bolognese with eggplant
茄子ミート参上！これ本当に美味しいです！赤ワインととても合います。もっとコクが欲しい場合はチーズではなく生クリームを仕上げにサッとかけても美味しいと思います。茄子は素揚げする時に油ぎとぎとにならないように注意しましょー