黄金の経験エピソード９に出演された大西さんと一緒にボストンでスタートアップを立ち上げました。グルテンフリーのラーメンを米国全土に広めるべく、日々精進していきます。かんすいが練り込まれた本格的な米粉麺のサンプルを今後ニューイングランド地域に広めて販路を広げていきます！
そしてボストンの近郊、ソマービルにあるTsurumen DavisでこちらのGF Ramen Labのラーメンを食べることができます。よろしくお願いします。
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