フレンチ・カスレ 2024 クリスマス。タテキ家は七面鳥でもハムでもない。2日かけて「魂」を煮込む、フランスの伝統料理「カスレ」!鴨コンフィ、塩漬け豚、ソーセージ、豆が一体となる…これぞマツダ家の「伝統」です。 Read More タテキッチンTateki MatsudaDecember 25, 2024フレンチ, カスレ, 鴨, コンフィ, 豚肉, ソーセージComment