Beef Achilles
先日作った牛すじ、いやアキレス腱の煮込みです。お酒はもう断っているのでワインを我慢しましたが、、、欲しくなる一品でした。

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Pate de Fois

タパスです。
今回は先週大人にもキッズにも大人気だったレバーペーストです。

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