Beef tongue
記念日をあまり気にしないタテキ妻ですが、誕生日は気合を入れて祝います。

Braised lamb belly
バースデーのフルコース！忙しい週末でしたが、感謝の気持ちを込めて作りました。

Venison Steak
2017年明けましておめでとうございます。〜からのお初タテキッチン！

Lapin Braisé à la Bière

以前、ボストンで仲良かった友達が日本へ完全帰国後、ボストンに遊びに来てくれました。近所のSOWA（South Of Washington Street）に招待しました。

Meatless Meatball

今日はボクシングコーチのエディを夕飯に招待しました。とても良いオフを過ごせました。

Gluten-Free Challenge 3
どうも。料理研究家のタテキです。嘘です。

Filet de Canard à la grenade
LAから友人のタケちゃんが遊びに来ました。通称Eager Lushのタケちゃんは日本の有名なCMやBGMを作曲している凄い人！気合入りまくりですよ。

Gluten-Free Challenge

研究ちう、、、です。小麦を使わずパスタ作りました。アメリカではグルテンフリーダイエットが流行っています