Filet de Canard à la grenade
LAから友人のタケちゃんが遊びに来ました。通称Eager Lushのタケちゃんは日本の有名なCMやBGMを作曲している凄い人!気合入りまくりですよ。
Roasted Duck Breast with Fig Sauce
今日はタテキのロゴを作ってくれたデザイナーさんの誕生日会をしました。久しぶりのタテキッチンです。
Summer Vegetables Curry
夏野菜がおいしい季節になりました。カレー食べたらガッツリ汗が吹き出てきます。
Lamb Osso Bucco
連休初日はスパーを終えて完全燃焼。チームメイト達が「さー、BBQの時間だ!じゃあな」というノリでプロ練の後、立ち去るように皆んな帰ってしまいました。
Paella de Quinoa
先日の春祭りで出した塩ラーメンの出汁の材料の一つ、アサリがガッツリ余りましたので冷凍して保存してました~。
Gluten-Free Challenge 2
先週末はグルテンフリーピザに挑戦しました。
Gluten-Free Challenge
研究ちう、、、です。小麦を使わずパスタ作りました。アメリカではグルテンフリーダイエットが流行っています
Atelierkitchen Zen 2
先週末はアトリエキッチンさんと夜会をしました。
Fegatto di Vittello al burro all'aglio
ずいぶん前にやったタテキッチン。アップするの忘れてました。ペスカトーレは年に一度しか作りませーん。