Cassoulet
アメリカのホリデーは友達や家族と一緒に時間を過ごす！一色の雰囲気が全米中に染まります。
Fermented Food
発酵食品の摂取には多くのメリットがあります。
Crépinette
お気に入りの地元ブッチャーから網脂を入手しました！
Sourdough Bread
グルテンフリーの食事？初めてその言葉を聞いたとき、グルテンはまったく気になりませんでした。
Kombucha Challenge
「コンブチャ」。日本の人ならおそらく、瞬時に「昆布茶」を思い浮かべるでしょう。
Keto Meal Ideas
ケトジェニックダイエットは炭水化物を極度に制限し、代わりに高脂質、適度なタンパク質の量を摂取するダイエットです。
Miracle Noodles
白滝の奇跡！？「パスタをバイオハッキング」すると言ったら響きはかっこいいですね。
Braised lamb belly
バースデーのフルコース！忙しい週末でしたが、感謝の気持ちを込めて作りました。
Venison Steak
2017年明けましておめでとうございます。〜からのお初タテキッチン！
Beaujolais nouveau & Venison
この前食べたこのタテキッチンの食事がもう既に恋しいです。
Gibier and Bordeaux
ご招待していただきありがとうございました。先日の凱旋試合を勝利したお祝いで、なんとマルゴーを開けていただきました
Lapin Braisé à la Bière
以前、ボストンで仲良かった友達が日本へ完全帰国後、ボストンに遊びに来てくれました。近所のSOWA（South Of Washington Street）に招待しました。
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Paleo-Friendly Plate
基本、練習後は時間が遅いのでジム弁当持参がほとんど。時間がある時はソウメン南瓜をローストしてこんな感じのワンプレートのご飯。
Gluten Free Challenge 4
誘惑に負けて罪悪感を感じてしまうほどの完成形！小麦粉未使用のグルテンフリー、牧草育ちのチェダーチーズと旬春玉ねぎとお肉屋さん手作りソーセージピッツァ
Intermittent Fasting
この日は1日1食でした。今週はフィジカルがピークの週です。思い切って技術練習を抑えて2部練をやめてフィジカルだけでした。
Potée
ポテが大好きなので、ヘビロテです。塩漬けの豚は理想1週間ですけど、このポテの豚は2、3日くらいです。"プチサレ"はヒマラヤン岩塩で作りました。